HACCPを始めとした食品安全に係る食品製造加工企業等の取り組みを消費者に伝え、また一方で、食品安全に関する消費者の不安を食品製造加工企業に理解して戴き、食品安全に係る消費者の理解促進を図ることを狙いとしています。
場所： 一社)北海道中小企業会館 会議室Ａ・Ｂ (札幌市中央区北１条西７丁目 ﾌﾟﾚｽﾄ1･7 ２Ｆ)
講師： 札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課食品管理担当課長 米森宏子様
テーマ：食品の製造から消費まで ～それぞれの食品事故対策について ～
セミナーの一部に、ﾊﾟﾈﾙﾃﾞｨｽｶｯｼｮﾝを予定しております。
参加申込み書は添付用紙をご利用ください。