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受講料:無料テキスト代:補助教材費(水産系食材関連:2種類) 1,000円(当日、会場にてお支払い下さい)場所:釧路水産センター(マリン・トポスくしろ)3F 大会議室釧路浜町3-18【対象受講者】定員25名 * 過去に3日間のHACCP研修会を受講された方 * 製造加工現場でHACCPリーダーとして活躍されている方 * 現役時に製造加工現場で品質管理の責任者をされていた退職者の方