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受講料：無料テキスト代：補助教材費（水産系食材関連：２種類） １,０００円（当日、会場にてお支払い下さい）場所：釧路水産センター（マリン・トポスくしろ）３F 大会議室釧路浜町３-１８【対象受講者】定員２５名 ＊ 過去に３日間のＨＡＣＣＰ研修会を受講された方 ＊ 製造加工現場でＨＡＣＣＰリーダーとして活躍されている方 ＊ 現役時に製造加工現場で品質管理の責任者をされていた退職者の方