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時間:09:00~12:00対象:菓子製造業時間:13:00~16:00対象:水産加工業主な内容コロナ禍における商品開発、賞味期限の再検討、原材料・添加物等の品質管理、残渣の取り扱い、道内他資源とのコラボ、輸出拡大、機能性、原価率