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演題:「食の安全・安心を求めて」 ~世界標準の衛生管理手法HACCPをあなたの施設に導入しませんか~講師:片岡 郁夫氏(札幌市保健福祉局 食の安全推進課 食品監視担当課長)場所:かでる2・7 710号室 札幌市中央区北2条西7丁目