令和４年度「食品衛生に係る研修会」及び「認定試験」の開催結果について
一般社団法人北海道食品産業協議会では、道内食品製造事業者の皆様の衛生管理の取組みを促進するため、次のとおり研修事業等を実施しています。
| 食品衛生 微生物関係 |
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| HACCP関係 |  |
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令和４年度（第1回）開催について
- 日 時：6月21日～23日 09:00～17:00
- 場 所：（株）北炭ゼネラルサービス 苫小牧環境センター
（苫小牧市あけぼの町1丁目3－3） - 講 師：（一社）北海道食品産業協議会 技術顧問 岡田迪德氏
（株）北炭ゼネラルサービス 係長 開沼侑子氏 - 参 加 者：10人
令和４年度（第2回）開催について
- 日 時：11月15日～17日 09:00～17:00
- 場 所：（株）北炭ゼネラルサービス 苫小牧環境センター
（苫小牧市あけぼの町1丁目3－3） - 講 師：（一社）北海道食品産業協議会 技術顧問 岡田迪德氏
（株）北炭ゼネラルサービス 係長 開沼侑子氏 - 参 加 者：4人
令和４年度開催について
- 日 時：9月13日～15日
- 9月13日 13：00～17：00
- 9月14日 09：00～17：00
- 9月15日 09：00～16：00
- 場 所：（株）北炭ゼネラルサービス 苫小牧環境センター
（苫小牧市あけぼの町1丁目3－3） - 講 師：（一社）北海道食品産業協議会 技術顧問 岡田迪德氏
（株）北炭ゼネラルサービス 係 長 開沼侑子氏 - 参 加 者：5人
令和４年度実施について
- 日 時：「食品衛生微生物検査士（３級）」 認定試験 7月15日（13:30～14:30）
「食品衛生微生物検査士（２/３級）」認定試験 12月9日（13:30～14:30） - 場 所：北海道立道民活動センター＜かでる２・７＞
（札幌市中央区北2条西7丁目） - 受 験 者 ：2級認定試験 4人 3級認定試験 17人
令和４年度開催について
- 日 時：8月23日 13:30～15:30
- 場 所：釧路市交流プラザさいわい
（釧路市幸町9丁目1番地） - 講 師：フードクリエーションDe-ji 代表 出島孝子氏
- 参 加 者：14人
令和４年度開催について
- 日 時：10月25日～27日 09:00～17:00
- 場 所：さっぽろ産業振興財団
（札幌市白石区東札幌5条1丁目1-1） - 講 師：旭川食品産業支援センター センター長 浅野行蔵氏
（北海道大学 名誉教授） - 参 加 者：6人